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Escasez en Argentina: Hay 72% menos productos en los supermercados

El control de precios impuesto por el kirchnerismo fracasó en Argentina y provocó que la disponibilidad de productos cayera en un 72%, según un estudio de la consultora Focus Market.

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«Precios Cuidados» es el programa eufemístico de control de precios aplicado por Alberto Fernández en Argentina a principios de 2020. Hoy está surtiendo efectos. No redujo los precios de la canasta dado que la inflación sigue galopando, pero sí está agravando la escasez a niveles insólitos. Primero fue la carne: fotos de cortes grasientos rodaron por redes sociales mostrando que la disminución de calidad era una consecuencia de la distorsión.

Acompañando la reducción de la calidad, Argentina alcanzó el hito de reducir su consumo de carne a un mínimo de 120 años, totalmente inédito. Fernández, como acto simbólico de poder y legitimidad, envió a sus propios ministros a controlar precios en los supermercados el año pasado. Luego, el 14 de Febrero pasado, se conoció que también unos 40.000 militantes kirchneristas controlarían precios en los supermercados. Amedrentaron con boicots.

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Argentina podría dirigirse a un período de estancamiento económico e inflación como el que la azotó entre 1975 y 1990 antes de se aplicara el Plan de Convertibilidad. Fuente: INDEC y Banco Central

Para Diciembre, la inflación llegó a su peor cifra de 2020 con el 4% a pesar del control de precios. Eso refleja que sin importar el intento de encubrir las señales del mercado, todo se le terminó destapando de algún modo. No resulta raro dado que Argentina afronta el peor desempeño económico en 100 años viviendo un estancamiento brutal y enfrentando una huida de capitales.

Domingo Cavallo, exministro de Economía durante el gobierno de Saúl Menem que desplegó el exitoso Plan de Convertibilidad en 1991, tiene un pronóstico ensombrecido. Cavallo, que ya se enfrentó en el pasado a la estanflación (su plan acabó con presiones inflacionarias que desolaban al país desde 1975) dice que Argentina volverá a lo mismo. Específicamente, el economista apunta a que el actual gobierno provoca ‘‘una tendencia al estancamiento persistente con inflación crónica’’.

Situación actual de Argentina: Anaqueles vacíos

Al contrario de lo que debería hacer, Fernández no busca un acercamiento con el sector empresarial ni liberarlo de las cargas. Menos todavía favorece la acumulación de capital: aunado a la inflación, los impuestos en Argentina consumen el 106% de los beneficios en promedio. A eso hay que sumarle la bajísima competitividad y el ahorcamiento de maniobras, que evitan probar planes empresariales. Por supuesto, el acoso tributario también pasa facturas con menos producción, menos información y más incertidumbre.

Empeorándolo todo, el mandatario argentino amenazó a los exportadores y empresarios el pasado 7 de Febreros con subir retenciones y limitar exportaciones. Tan mala es su gestión con los capitales que provocó que algunos vecinos como Uruguay exploten esa debilidad para atraer empresarios de Argentina. Haciendo agua por todos lados, desde Febrero se está haciendo sentir un agravamiento de la escasez con faltantes en los anaqueles (góndolas).

Damián Di Pace, economista que dirige la consultora Focus Market, dio a conocer los lamentables resultados del comportamiento interanual de la escasez. Valiéndose de la tecnología de Scanntech, que muestrea 670 puntos de venta en todo el país, reveló que cada vez hay menos productos y variedad. ‘‘Una de las consecuencias del programa Precios Máximos es que sobre 1.865 ítems de consumo masivo relevados cayó 72% interanual el surtido de las primeras marcas’’ comentó Di Pace a partir de su informe privado.

Además de eso, las primeras marcas están ganando participación en el mercado (subieron tres puntos al 52%) sopesando la indisponibilización de productos. Eso implica que los mercados de bienes de consumo van camino a un domino de pocas marcas como consecuencia de los techos de precios. Menos calidad, más concentración del mercado es lo que la evidencia dice sobre el control de precios kirchnerista.

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