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Greta Thunberg exige a la humanidad que empiece a comer plantas

La activista medioambiental sueca criticó el consumo de carne y dijo que la única salida es adoptar una dieta basada en plantas como reemplazo porque ‘‘si no cambiamos, estamos jodidos’’.

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En un reciente vídeo publicitario, Greta Thunberg reapareció para saltar las alarmas y exigir al mundo que deje de consumir carne. Propuso las plantas como reemplazo. Achacó los motivos a que el consumo de carne propaga enfermedades al ser humano y porque las emisiones de CO2 derivadas de la cría son muy altas. La activista señala que la producción de comida genera poco más de un cuarto de las emisiones de gases de efecto invernadero, el 26%.

‘‘Si no cambiamos, estamos jodidos’’ advirtió Thunberg, sugiriendo que la única manera de no joderse es volver vegana a toda la humanidad. Además, Thunberg señala que nuestro modus vivendi ‘‘crea las condiciones perfectas para que las enfermedades pasen de un animal a otro y a nosotros mismos’’. La joven adjudica esto a la tala de bosques y destrucción de habitas, algo que malinterpretó en otras ocasiones (hay 2% más de área verde hoy que dos décadas atrás).

‘‘Cuando pensamos en los villanos de la crisis climática, por supuesto que nos imaginamos a las empresas de combustibles fósiles. Pero la agricultura y el uso de la tierra juntos son una cuarta parte de nuestras emisiones’’ explicó.

Para remediar esto, Thunberg propone que todos aceptemos una dieta basada en plantas como parte de un «cambio de sistema a nivel global».

Dice que nuestra relación con la naturaleza «está rota», pero las relaciones pueden cambiar y podemos proteger a la naturaleza dejando de comer carne.

El llamado está en consonancia con el de otras personas influyentes, como Bill Gates, que pidió a los países ricos solo comer carne sintética. Sin embargo, este mensaje fue más allá porque pide a todos abandonar cualquier dieta basada en carne. El 95% de los alimentos cárnicos proveen por gramo ingerido hasta 5 veces más proteínas que el grueso de alimentos de origen vegetal.

1 comentario
  1. salvador dice

    Empieza tu a comer plantas por ejemplo ortigas que son venegicioso para el organismo

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